Unsere Rinder

Das Fleisch unserer Rinder wird ab Hof vermarktet. Ein Rind wird erst geschlachtet, wenn genügend Bestellungen vorliegen. Der Metzger unseres Vertrauens schlachtet die Rinder und verpackt das Fleisch in 10-kg Pakete, die noch am Tag der Zerlegung bei uns am Hof abgeholt werden müssen.

Unsere Rinder:

• werden extensiv (ohne Maissilage) gefüttert
• erhalten ausschließlich Futtermittel, die nicht gentechnisch verändert wurden
• können im Sommer zwischen Weide und Stall wählen
• können im Winter zwischen Laufhof und Stall wählen
• werden regional geschlachtet